每期(🕕)由(🍅)明星(xīng )嘉宾+1位固定“搭(🏽)子”常雷组成(🕋)“美食(shí )探索团”，深入一(🔧)座城市(明星(🛤)嘉(jiā )宾的家乡如北(běi )(🥩)京(💤)、(😧)周(zhōu )口、大(👋)连(lián )、柳(liǔ )州(zhōu )等(🌗))，从市(shì )集到厨房，从(cóng )街头(🎩)到餐桌，以“家乡菜”为线索，挖(wā )掘小城的(de )隐秘美食，通过明(míng )星线叙(🚸)事，完成(🥀)跨文化(😱)视角的美食(shí )文化趣味解读，挖(🌚)掘美食(shí )背(bèi )后的共通(❔)情(qíng )感(gǎn )和(hé )文化差异(🥎)，实现中国美食(shí )文(🐑)化的(de )出海表(🌞)达