每期(🕕)由明星(👷)嘉宾+1位固定(dìng )“搭(dā )子”常雷组成(🕋)“美食探索团”，深入一座城市(shì )(明星嘉宾(🍖)的家(🏴)乡如(rú )北京、周口、大连(lián )、(🎲)柳州(❣)等)，从(📼)市集到厨(⚫)房，从街头(tóu )到餐桌，以(yǐ )“家(👁)乡(xiāng )(🙍)菜(💆)”为(wéi )线(🥄)索，挖掘小城的(de )隐(yǐn )秘美食(🥞)，通过明星(🙁)线叙事，完(wán )成跨文化视角的美(měi )食(shí )文(🚢)化趣味解读，挖掘美食(shí )背后(hòu )的共(🔢)通情(qíng )(💱)感和(hé )文化差(chà )异(🥎)，实(shí )现中国美食文化的(de )出海表达(🙄)