《大(🕕)长垣》是一部全面展示(📼)和反映(🐌)中华餐(cān )饮(🃏)历史文化的巨作(zuò )。该剧以长垣厨师人(rén )生经历为(🍖)题(🔬)材，以厨(chú )师之乡长垣为原型(xíng )，通过(guò )主人(rén )公(gōng )坎坷(🚤)的人生经历和命(🎩)运交错，展(🕖)现长垣烹饪产生、成长(🏐)和发展历(lì )史，展现了中(zhōng )原人(✖)民(🙁)吃(😻)苦耐劳(🚑)、艰苦创业(😱)、勇于进取、(🚢)宽(kuān )厚(📎)仁慈(cí )、忠义爱(ài )(📯)国(guó )的博大情(qíng )怀。