《大(🕕)长垣》是一(yī )部(⛲)全面展示和反映中(zhōng )华(huá )餐饮历(lì )史文化的(de )巨作。该(🤴)剧以(🎺)长垣厨师人生经历为题(tí )材，以厨师之乡长垣为(wéi )(👋)原型(🎲)，通过主人公坎坷的(🖲)人生经(jīng )历(lì )和命运交错，展现长垣(🙍)烹(💆)饪(✳)产生(🥄)、成(🚉)长和发展历史，展现了(le )中(😚)原人民吃苦耐劳(láo )、艰(jiān )苦创业、勇(yǒng )(🤷)于进取(qǔ )、宽厚(hòu )仁(🧚)慈(cí )、忠(🥁)义爱国的博大(dà )(😞)情怀(🔢)。