《大长垣》是一(yī )(🆓)部全(quán )面(🐽)展示和反映中(zhōng )华(🔼)餐饮历史(shǐ )文(🕟)化的巨作。该(gāi )剧以(yǐ )长垣厨师(🆖)人生(🐉)经历(lì )为题材，以厨师之乡(🎾)长垣为(👋)原(⏬)型(🎲)，通过主人公坎坷的人(rén )生经(jīng )历和命(🎩)运交错，展现长(zhǎng )垣(yuán )烹饪产生、成长(🏐)和发展历史(shǐ )(📞)，展现了中原人(rén )(✖)民吃苦耐(nài )(🖍)劳、(🐶)艰苦创业、勇于进取、宽厚仁(🧚)慈、忠(zhōng )义爱(ài )国的博大(😞)情怀。