《大长(🍅)垣(🌠)》是一部全面展(🥇)示和反(fǎn )映中华(huá )餐饮历史(shǐ )文化的(de )巨(jù )(🔱)作。该剧以长垣厨(chú )师人生经(jīng )历为题(🔬)材，以厨师之乡(xiāng )长垣为(wéi )原(yuán )型(🎲)，通过主人公(gōng )坎坷的人生经历和(👑)命运(🤷)交错(cuò )，展现长垣(yuán )(🙍)烹饪产(🔲)生(🥄)、成(🚉)长和(hé )发展历史(shǐ )，展现了中原(yuán )人(rén )民吃苦耐劳(🚑)、艰苦(🕕)创(chuàng )业(😱)、勇于(yú )(🔊)进取、宽厚(hòu )仁慈、忠义(yì )爱国的博大(😞)情怀(🔢)。