《大长垣》是一部全面展(🥇)示和反映(yìng )(🐌)中华餐(cān )饮历史文(🕟)化的巨作。该(gāi )剧以长垣厨师人(rén )生(shēng )经历为题材(🏴)，以厨(🥩)师之乡(xiāng )长(📿)垣(yuán )(🌫)为原型，通过(🌗)主人(♑)公坎坷的人生(🐿)经历和(hé )(👑)命(mìng )运(yùn )交错，展(zhǎn )现长垣烹饪产(🔲)生、成长(🏐)和发展(🕌)历史，展现了中原人民(🙁)吃苦耐(🖍)劳、艰苦创业(yè )(😱)、勇于(🔊)进取、宽厚仁慈(cí )、忠义爱国的博(bó )大情怀(huái )。